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木耳含有8種人類所需的胺基酸,也富含膳食纖維
味道甜甜,做成食物泥讓Q妹吃
買了一盒有機的~
取了一半來做副食品
洗乾淨後用剪刀去除較硬的蒂頭
隨意剪成小塊以利打泥
水滾後將木耳們倒進煮熟
煮熟後撈起放著降溫
加入開水(約莫1:1)去打泥,要記得加水一起打喔!不然很稠甚至打不動
放涼後分裝到盒裡就冰冷凍囉~
嚐鮮時刻↓↓
15ml木耳泥+15ml紅蘿蔔泥+米粥
等待餵食中的Q妹
木耳她可以接受唷~讓她吃幾口木耳粥後又加入紅蘿蔔泥
她默默吃了不少呢!
2017.09.03
後記:冷凍木耳冰約5天左右加熱後口感變得較差,Q妹吃1-2口會作嘔,就不吃了
Q妹吃冰的表情真可愛,嚐了幾口消暑
2017.08.26
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